Zajazd Jejmościna

Zajazd Jejmościna & SPA znajduje się w Stężycy, we wsi położonej między jeziorem Stężyckim a Raduńskim, w samym sercu Szwajcarii Kaszubskiej. To miejsce łączy trzy funkcje naraz: restaurację z kuchnią kaszubską i klasycznymi daniami obiadowymi, bazę noclegową na 60 miejsc oraz strefę SPA z grotą solną i saunami.

Karta dań opiera się na tradycyjnych, sycących potrawach: kaszubskim jadle z zasmażanymi ziemniakami i jajkami sadzonymi, plackach ziemniaczanych z gulaszem, śledziach po kaszubsku, pieczonym karczku czy rybach z okolicznych jezior i stawów.

Obiekt jest wykorzystywany zarówno na krótki postój z obiadem w trasie, jak i na dłuższy pobyt z noclegiem, zabiegami w SPA oraz organizację przyjęć – komunii, wesel, urodzin czy konferencji. Sala mieści do 120 gości, a pakiety pobytowe łączą nocleg z wyżywieniem, co czyni to miejsce jednym z bardziej kompleksowych punktów na mapie restauracji na Kaszubach.

Menu w zajeździe Jejmościna. Kuchnia kaszubska i polska.

Menu zajazdu opiera się na kuchni regionalnej i domowych daniach obiadowych, bez udziwnień. Na talerzu ląduje między innymi kaszubskie jadło – zasmażane ziemniaki z boczkiem, dwa jajka sadzone, kapusta zasmażana i szklanka maślanki – a także placki ziemniaczane w kilku wariantach: z gulaszem i surówką, ze śmietaną lub w sosie kurkowym. Osobną kategorię stanowią dania mięsne: schab panierowany, schab przygotowany według przepisu szefa kuchni, zrazy wieprzowe z plackami, pieczeń z karkówki czy polędwiczki w sosie kurkowym. Miłośnicy ryb mogą wybrać dorsza sauté, dorsza w jajku, pstrąga tęczowego lub śledzia w śmietanie, a przystawką pozostaje klasyczny śledź po kaszubsku. Karta uzupełniona jest o zupy (rosół, żurek, bogracz), makarony, sałatki oraz osobne, tańsze pozycje dla dzieci: stripsy z kurczaka i pulpeciki wieprzowe. Do większości dań głównych dodatek (ziemniaki, frytki lub ziemniaki zasmażane z boczkiem) wliczony jest w cenę zestawu.

SPA i wypoczynek w Stężycy.

To, co odróżnia Jejmościnę od typowych restauracji na Kaszubach, to strefa SPA działająca przy zajeździe. W jej skład wchodzą grota solna, sauna sucha i infrared, solarium oraz siłownia, a także gabinet kosmetyczny i fryzjerski oferujący masaże, peelingi i zabiegi na ciało. Dla gości zatrzymujących się na dłużej to realna alternatywa dla wypadu wyłącznie nastawionego na jedzenie. Można połączyć obiad z kaszubskimi specjałami z popołudniem w saunie, bez konieczności dojazdu do innego miejsca.

Dla turysty przemierzającego Kaszuby ważna jest także możliwość połączenia posiłku z noclegiem. Jejmościna dysponuje 60 miejscami noclegowymi w pokojach dwu-, trzy- i czteroosobowych. Przy obiekcie znajduje się również willa nad jeziorem przeznaczona dla grupy od 18 do 24 osób.

Imprezy okolicznościowe i wesela na Kaszubach.

Sala przystosowana jest do organizacji większych wydarzeń: komunii, chrzcin, urodzin, konferencji i wesel, z pojemnością sięgającą 120 gości przy stołach ustawionych w układzie prostokątnym. Dla par planujących wesele dostępne są pakiety weselne z dekoracją stołów w cenie oraz opcja poprawin następnego dnia. Miejsce oferuje też dodatkowe atrakcje przy większych imprezach plenerowych: ognisko, grill, plac zabaw dla najmłodszych gości oraz teren rekreacyjny wokół budynku.

Dojazd i okolica restauracji Jejmościna.

Zastanawiasz się jak dojechać do Stężycy? Stężyca leży przy trasie łączącej Kartuzy z Kościerzyną, w centralnej części Kaszub, co czyni ją wygodnym punktem zarówno dla turystów jadących w głąb Pojezierza Kaszubskiego, jak i dla gości szukających jednodniowej wycieczki znad morza. W pobliżu zajazdu dostępny jest bezpłatny parking, można wynająć rowery MEVO, a sama lokalizacja między dwoma jeziorami sprawia, że to miejsce często pojawia się w zestawieniach jako punkt na trasie wycieczek rowerowych i pieszych po Szwajcarii Kaszubskiej. 400 metrów od zajazdu nad jeziorem Raduńskim Górnym znajduje się też przepiękna promenada im. Ks. Lubińskiego, z której widoki zachwycają niezależnie od pory roku. Może być dobrą opcją na spacer po sycącym obiedzie.